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1、痛风与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症有直接关系,所以痛风患者不能吃嘌呤高的食物。
2、嘌呤含量高的食物有酒类,尤其是啤酒、白酒;还有动物的内脏,如猪肝、小肠、猪肚;煮汤,比如猪脚汤、鸡汤、鸭汤等。
3、可以吃肉但不能喝汤;有海鲜,如带鱼、凤尾鱼、沙丁鱼,还有鱼卵、鱼干、贝壳、虾仁。
4、还有大豆、扁豆、海藻、蘑菇等。
5、所以痛风患者最基本的食物控制,就是尽量避免吃嘌呤含量高的食物。
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